4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7대파는 어슷어슷 썰어주고, 다진마늘은 1스푼정도 준비합니다
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STEP 2/7황태포는 1/2쪽정도 준비하고, 다시멸치는 15마리정도 사용했습니다.
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STEP 3/7봄동은 깨끗이 씻은후 먹기편한 크기로 썰어서 세웅큼정도 준비
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STEP 4/7물1500ml에 분량의 황태포, 다시멸치, 소금1/4스푼정도를 넣고
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STEP 5/7육수가 뽀얗게 준비됐으면.. 건더기는 건져주고
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STEP 6/7된장2스푼(수저로 소복히 가득 담아서~)을 잘 풀어준후 봄동을 넣어주고
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STEP 7/7다진마늘, 파 고춧가로 1스푼을 넣고 끓여줍니다. 팔팔끓기시작하면 불을 중불로 줄이고 10분정도 뭉근하게 끓여내면 완성
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