김민정의 고구마 마을에 카스텔라 눈이 내린 날
아이들 영양간식으로 또는 운동하는 사람들 식사대용으로 좋은 달달한 고구마 경단입니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7고구마는 깨끗이 씻어서 준비해주세요. 찜기에 찌면 시간이 좀 오래 걸리기 때문에 냄비에 물을 충분히 붓고 삶아주세요.
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STEP 2/7아랫부분의 종이를 떼어낸 후 색상이 틀린부분은 제거해주세요.이렇게 카스테라 가루를 준비하세요.
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STEP 3/7바나나는 껍질을 벗겨 잘게 썰어주세요.
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STEP 4/7다 익은 고구마는 껍질을 벗겨 가급적 뜨거울때 주걱같은걸로 으깨어 식혀주세요.
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STEP 5/7여기에 소금과 계피가루 적량, 꿀, 요거트를 넣어주세요.
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STEP 6/7양념까지 모두 마친 고구마에 바나나를 넣고 준비된 견과류도 모두 넣어 섞어주세요.
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STEP 7/7완자스타일로 만들어 카스테라 가루에 굴려주세요.
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