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포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리
오늘은 체다치즈와 고구마를 이용한 전자렌지요리, 치즈 공구마를 만들어 봤어요. 제 요리 영상에서 영상만 즐기실 분들은 그냥 보시면 되지만, 따라 하실 분들은 꼭 더보기를 읽고 만드세요!

1인분 10분 이내 초급
재료
노하우
  • 밤고구마 조리법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
# 집에 있는 고구마가 당도가 아예 없으면 설탕양을 늘리세요.

# 호박고구마로 하실 경우 수분이 많아서 전자렌지에 더 많이 돌리셔야 합니다. (근데 그래도 축축하게 나옴, 맛은 있음)

# 오븐에 구우시면 모양도 훨씬 예쁘고 겉이 바삭해져서 더 맛있습니다.

(저는 베이킹을 안 해서 그런지 늘 오븐을 감으로 사용합니다. 시간과 온도.. 기억은 안 나지만 200도 정도에서 윗면이 노릇하게 굽힐 정도로 짧게 구워줬던 것 같아요.)

# 치즈를 섞을 때 고구마가 식어있으면 잘 안 녹습니다. 그럴 때는 전자렌지에 30초 정도 더 돌려서 뜨겁게 만든 후 비벼주세요.

# 고구마를 덜 으깨면 덩어리가 져서 모양이 잘 안 잡히고 나중에 먹을 때도 통고구마가 씹혀요. 꼭 잘 으깨주세요.

# 모든 계량은 밥숟가락에 평평하게 깎아서 하셔야 합니다.

(볼록하게 한 스푼 NO)
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간편하지만 맛이 뛰어나 많은 사람들이 애용하는 고구마 간식입니다. 오븐이나 에어프라이어로 구우면 더욱 바삭하게 즐길 수 있으며, 아이의 간식이나 커피, 홍차와 함께하는 디저트로 제격입니다. 특히 치즈를 활용하면 고소한 맛이 살아납니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(19)
  • 이승주
    리뷰별점
    에어프라이기로 지름 4센티정도로 했더니 겉바속촉은 아니고 ㅠㅠ 전체적으로 계속 쫀득한 맛이에요!! 중간에 섞는게 힘들어서 우유를 살짝 넣었는데 그래서 겉이 바삭하게 안되는걸까요? 암튼 저보다 작게 만드는게 좋을 것 같아요!
    2024.12.20 21:07
  • 하트^^
    리뷰별점
    간단한 레시피로 맛난 고구마 간식 만들어 온가족이 함께 영화 보면서 냠냠
    2024.10.03 15:22
  • 예지
    리뷰별점
    대충 으깨고 구워서 울퉁불퉁하네요^^ㅋ그래도 재밌고 맛있었어요~감사합니다! 참고로 엄청 배불러요~
    2024.01.01 19:06
  • 이영롱
    리뷰별점
    체다치즈가 없어서 피자치즈로 했는데 생각보다 맛있고 손이 가꾸가여 전자렌지보다 에프에 해먹는게 맛있다는 평이있어서 200도 10분해서 돌렸어요 또 해먹을게여
    2023.11.05 17:55
고구마 맛보장 레시피