고구마머핀
시나몬향도 솔솔 풍기고 중간 중간 고구마가 씹혀 더욱 달콤해요~ 간식이나 간단한 아침으로 좋은 고구마머핀입니다!
3인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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익힌것
- 토핑용 양념
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조리순서
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STEP 1/3오일, 달걀, 설탕, 아가베시럽은 골고루 섞어 주시고, 체에 내린 가루류(중력분 120g, 베이킹파우더 4g, 소금 1g, 시나몬파우더 1g)를 넣고 가볍게 섞어 주세요.
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STEP 2/3익혀서 으깬 고구마와 우유를 넣고 반죽을 완성해 주시고, 반죽을 머핀틀에 담은 후 미리 섞어 놓은 토핑용 시나몬설탕을 골고루 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 23~25분 가량 구워 주세요.
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STEP 3/3시나몬향이 솔솔 풍기는 고구마머핀이 완성되었네요.
- 아가베시럽은 설탕으로 대체하셔도 되고, 질기는 반죽 상태에 따라 우유로 조절하세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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홍탄빵리뷰별점처음 해보는 머핀.. 저는 약간 질게 되었어요. 무엇이 잘옷 되었는지는 모르겠으나 처음한것치곤 만족합니다. 맛있는 레시피 감사합니다~^^2019.10.11 19:19
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리뷰별점색깔은 뭐 저렇지만 바삭하고 속은 촉촉하고 완젼 맛있네요. 시나몬 넣다 푹 쏟아서 좀 많이 들어갔는데 그게 신에 한수 같아요. 시나몬 향이랑 고구마에 단맛이 너무 잘 어울렸어요. 시부모님, 남편 모두 감탄 하셨네요ㅋ초 간단 레시피 감동 입니다.2019.04.20 15:46 -
벤지리뷰별점2017.02.25 15:41
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고구마머핀 맛보장 레시피
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