참치 두부전 만들기

참치 두부전 만들기

고소하고 담백한 간단 밥반찬 참치두부전입니다.

2인분

60분 이내

초급

cookking

[더보기] http://blog.naver.com/cookkinggold/

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

두부 보관법
버섯 손질법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
청양고추 보관법
계란 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

준비된 재료중 야채는 잘게 다져준비해주세요 참치는 기름을 쪽~빼주시고 두부는 으깨서 물기를 제거해주세요.
STEP 2/6

분량의 재료를 볼에 넣고 약간의 소금과 후추를 넣어주세요.
STEP 3/6

버무리면서 야채에서 물이 나와 부서지기 쉬우므로 전분가루와 계란을 넣어 점성을 만들어주세요.
STEP 4/6

조물조물 잘 치대주시고 너무 물기가 많으면 전분가루를 더 넣어주세요.
STEP 5/6

기름을 두른 달구어진 펜에 동글동글 반죽을 올려주세요.
STEP 6/6

감자,당근과 같이 딱딱한 야채를 넣으셨으면 은근한 불에서 조금더 익혀 주세요. 앞뒤로 노릇노릇 익혀주세요.

요리후기5 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

아림이랑요한이랑

리뷰별점

맛있어요! 아이들이 잘 먹네요 저는 당근버섯시금치양파 다져 넣었구요 계란은 2개 넣으니까 딱 좋았어요

2019.10.24 00:45
유대목

리뷰별점

생각보다 훨씬 맛있어요^^ 앞으로 자주 해먹을거 같아요~ 레시피 감사합니다^^

2019.01.21 21:34
봄아빠

리뷰별점

굿 입니다~양이 정확히 안적혀 있어서 시행착오가 있었지만 맛있네요.

2018.08.25 20:33
이나마미

리뷰별점

캔옥수수랑 완두콩이 있어서 같이넣어봤는데 씹히는맛이 좋았구요..빨 .노. 녹색 파프리카를 작게 썰어서 넣으면 색깔이 더 예쁠것 같아요...맛도좋구 조금 도톰하게 구우면 더 보기좋을것 같아요~~

2016.12.04 22:02

5개의 후기 전체보기 >

두부전 맛보장 레시피