묵은지 참치찜

묵은지 참치찜

묵은지를 좋아라하는 저는 묵은지를 이용해서 참치넣고 묵은지찜을 해봤어요~ 밥한공기 뚝딱!! 너무너무나 간단하답니다~ 참치묵은지찜 만나보세요~

2인분

30분 이내

초급

카푸치노

[더보기] 카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

재료

재료 계량 안내

재료

양념

들기름
1큰술 구매
설탕
1/2작은술 구매

선택

노하우

멸치육수 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

국멸치나 중멸치를 준비해주시고,참치,묵은지 준비해주시고
STEP 2/5

팬에 멸치를 쫘~~악 깔아 펴 올려주세요.
STEP 3/5

묵은지 밑둥을 잘라낸후 묵은지를 그대로 올려주시고
STEP 4/5

참치는 기름기를 따라내고 준비해주시구요.
STEP 5/5

참치를 올리고 물을 올린후에 센불에서 끓이다가 한번 끓어오르면 들기름,설탕약간 넣어 국물이 거의 없어질때까지 중약불로 조려주시면 완성입니다~

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

찜 맛보장 레시피