영양만점 계란빵과 메추리알빵
계란빵이 그립다, 생각하던중 많이들 해드시길래 저도 집에서 직접 만들어 보았습니다. 계란빵만 몇개씩 먹기도 부담스럽고 해서 계란빵과 메추리알빵을 함께 만들었어요. 따끈따끈할때 먹어주니 기가 막혀요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9먼저 핫케이크가루에 우유를 넣고 날가루가 보이지 않도록 잘 섞어서 준비해 주세요.
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STEP 2/9준비한 틀에는 올리브유나 포도씨유등의 식용유를 꼼꼼히 발라 주시구요.
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STEP 3/9틀에 반죽을 1/3 정도 붓고 마요네즈를 조금 짜주고 치즈도 뜯어서 넣어 주세요.
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STEP 4/9계란도 하나씩 넣고 위에 후춧가루와 소금, 설탕, 파슬리가루를 조금씩 솔솔 뿌려 주세요. 그냥 엄지와 검지로 한번 잡아서 솔솔 뿌려 주시면 간이 맞는것 같아요. 취향껏.
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STEP 5/9미니머핀틀도 식용유를 발라 반죽과 부재료를 넣고 메추리알을 깨서 넣어 줬어요. 근데 메추리알 까는거 힘들다능. 이제 180도로 예열된 오븐에 15~20분 사이로 구워 주세요.
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STEP 6/9뜨끈뜨끈 영양만점 계란빵 완성.
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STEP 7/9메추리알빵도. 요건 아이들이 먹기도 좋겠죠?
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STEP 8/9노릇노릇 먹음직 스럽게 잘 구워졌죠?
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STEP 9/9메추리알빵도 너무 귀여워요. 한입에 쏙쏙 요건 계란빵처럼 크지 않아 부담스럽지 않아요. 고소하고 달콤하고, 짭짤하고, 치즈와 마요네즈가 간을 맞춰주니 한끼 식사로도 손색 없을 정도로 든든하고 맛있네요.
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