2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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또는 참기름
조리순서
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STEP 1/10느타리버섯은 끓는물에 소금넣고 휘리릭 데쳐주시면 되요.
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STEP 2/10데친 버섯은 찬물에 헹굽니다.
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STEP 3/10큰것은 반으로 갈라주시고 체에 받혀 물기를 빼둡니다.
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STEP 4/10냉장고속야채 머든 상관없구요. 있는재료로 준비해주세요.
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STEP 5/10재료를 센불에 빨리 볶아내면 됩니다.
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STEP 6/10달구어진팬에 포도씨유와 참기름을 반반씩 섞어서 넣어주시구요. 마늘을 넣고 향을 내준뒤 버섯을 넣고 볶아주다가 야채들을 넣어주세요.
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STEP 7/10간은 굴소스로 해주시면 간단해서 좋아요.
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STEP 8/10마지막으로 대파를 넣어줍니다.
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STEP 9/10참기름과 통깨를 뿌려주심 끝.
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STEP 10/10간단한 버섯볶음 완성입니다.
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