6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3가루류는 체에 내려 가볍게 섞어 주세요. 가루류 위에 깍뚝 썬 버터를 올리고 스크래퍼나 손을 이용해 소보로 상태로 만들어 주세요.
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STEP 2/3요구르트와 우유를 넣고 반죽을 뭉쳐 주세요. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 건과일을 넣고 가볍게 섞어 주세요.
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STEP 3/3죽은 2cm 두께로 밀어 적당한 크기로 잘라 주세요. 팬에 자른 반죽을 올리고 200도로 예열한 오븐에서 25분 가량 구워 주세요. (반죽 위에 녹인 버터나 달걀물을 발라 주셔도 좋아요.)
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