홍삼 치킨 강정
오늘은 어린이날 아이들에게 해주면 좋을 영양듬뿍 홍삼치킨강정을 소개합니다~ 닭가슴살을 아이들이 먹기좋게 잘라 홍삼을 넣어 달콤새콤하게 한개씩 콕콕 찍어 먹기 좋답니다~ 어린이날 아이들 간식으로도 좋은 홍삼치킨강정 만나보세요~
2인분 
60분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 재료
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- 닭재우기 재료
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소금+후추
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- 소스
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/7닭가슴살,홍삼분,홍삼밀원을 준비해주시고 닭가슴살을 한입크기로 썰어 볼에 넣고 허브솔트,포도씨유를 넣어주세요.
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STEP 2/7홍삼가루를 넣어 30분정도 재워주신후에 전분가루를 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/7오븐팬에 전분가루 묻힌 닭가슴살을 놓고 예열오븐 180도 20~25분 구워주세요.
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STEP 4/7홍삼슬라이스는 잘게 잘라주세요. 홍삼슬라이스는 생략하실수 있어요~
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STEP 5/7노릇노릇하게 구워지면 오븐에서 꺼내주시구요 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣어 마늘향이 날때까지 볶아주세요 .
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STEP 6/7물엿을 제외한 소스재료를 모두넣어 섞어 보글보글 끓여주세요.
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STEP 7/7구워놓은 닭가슴살을 넣고 마지막에 물엿을 넣어 재빨리 섞어주시면 완성입니다~
- 닭가슴살대신 닭다리살을 이용하셔도 좋아요.
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