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쿡라이프

앙증맞은 미니 길거리계란빵

길거리에서 파는 계란빵 집에서 만들어보세요
30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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슬라이스치즈, 베이컨은 잘게 썰어 준비해 둡니다.
그릇에 우유와 달걀을 넣고 거품기로 저어 줍니다. 달걀을 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 합니다.
핫케익가루와 소금을 섞은 다음 2번으로 나누어 뭉침없이 저어 주세요.
슬라이스치즈와 베이컨을 반만 반죽에 섞어 줍니다.
미니머핀틀에 기름을 바르고 반죽을 반보다 조금 더 넣어 주세요. (60~70%정도만 부어 주세요.)
마요네즈를 조금만 넣고 메추리알을 깨어 줍니다.
남은 슬라이스치즈와 베이컨을 흰자 주위로 놓습니다. 예열오븐 190도에서 10~12분정도 굽습니다. 윗면의 치즈가 갈색이 조금씩 돌면 오븐을 꺼 주세요. 식힌 후 하나씩 꺼내어 맛나게 드시면 Ok.

오븐

레시피 작성자About the writer
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