쇠고기 카레라이스 그라탕
양지로 카레라이스를 만들어 치즈를 듬뿍 넣어 그라탕을 만들어봤어요~ 치즈가 들어가 고소하고 야채듬뿍 넣어 씹히는맛도 좋답니다~ 한끼로 든든하게 먹을수 있는 쇠고기카레라이스그라탕 만나보세요~
1인분 
30분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 재료
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선택
- 쇠고기밑간
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조리순서
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STEP 1/5양지는 1~1,5cm크기로 도톰하게 썰어 밑간해주시고 감자,당근,양파,호박은 작은 깍뚝썰기를 해주세요~
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STEP 2/5팬에 오일을 두르고 쇠고기를 볶아주신후에 브로콜리를 제외한 야채를 모두 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/5물을 넣어 야채가 익을때까지 끓여주신후에 카레를 넣어 걸죽하게 끓여주세요~~
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STEP 4/5브로콜리를 잘게 잘라주신후에 마지막에 넣어 섞어주세요.
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STEP 5/5그라탕기에 밥을 넣어 쇠고기카레를 올린후에 모짜렐라치즈를 듬뿍 올린후에 파슬리가루를 솔솔 뿌린후에 전자렌지에 넣고 치즈가 녹을때까지 돌려주세요~ (오븐사용시에는 오븐 200도 8~10분 치즈가 녹을때까지 돌려주세요.)
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