2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8재료들은 채썰어 준비해주시구요
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STEP 2/8오코노미야끼 가루 혹은 부침개 가루 넣고 계란 넣어 섞어주시면 반죽 끝입니다.
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STEP 3/8데리야키 소스와 마요네즈는 일회용 짤주머니에 넣어 짜보려고 해요
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STEP 4/8가쓰오부시 준비해두세요
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STEP 5/8후라이팬에 버터 혹은 기름을 넉넉히 두른후 반죽을 두툼하게 원형으로 모양잡아 중불에서 노릇노릇 익혀주세요.
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STEP 6/8반죽이 앞,뒤로 노릇노릇 익으면 접시나 철판에 담아냅니다.
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STEP 7/8시판용 데리야끼 소스 혹은 돈가스 소스를 뿌려준후 마요네즈를 뿌려줍니다.
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STEP 8/8소스를 뿌린후 가쓰오부시와 다진 파스리를 뿌려주면 끝
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