바삭 바삭 우유에 퐁당 돈까스~ 카레소스랑 먹어요
주말에 외출했다가 돈까스 먹고 싶다는 미서파파 때문에 정육점 들려서 고기를 사서 돈까스 튀김을 만들어 보았어요 함께 먹을 카레를 만들어 카레소르를 넣어~ 돈까스 만들어 보았어요 너무 간편하고 쉽고 강추예요~
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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A1소스/돈까스소스
조리순서
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STEP 1/6돈까스 용으로 정육점에서 만들어주세요 우린 3인분용으로 샀더니 5등분 (4.500)에 샀는데 고기가 싱싱해요^^
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STEP 2/6우유에 돼지고기를 재워두면 고기가 야들 야들 너무 부드러운 바삭 돈까스가 되기 째문에 30분 재워둡니다.
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STEP 3/6튀김가루 옷을 준비하는데요 먼저 푸로틴단백질 가루와 밀가루를 섞어서~ 준비하구요 밀가루 > 계란 > 튀김가루 순으로 돼지고기를 튀김옷을 입혀주시면 되어요
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STEP 4/6밀가루 > 계란 > 튀김가루 순으로 돼지고기를 튀김옷을 입혀주시면 되어요
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STEP 5/6팬에 기름양은 돈까스 바닥만 잠길 정도로 부어주시구요~ 뒤집어 주면서 돈까스 튀김을 만들 예정이니 기름양이 많이 들어가지 않을꺼예요
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STEP 6/6면 튀겨주고 뒤집어서 뒷면 튀겨준 후 반복해서~ 골고루 튀겨주시면 되어요^^ 그럼 요리 땡~
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