물파래 무침 만들기
상큼하고 새콤한 물파래무침. 간단하게 만들수 있으니 맛있게 무쳐서 입맛을 찾아보세요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6식초에 설탕, 매실액기스, 천일염을 넣어서 저어주어 설탕, 소금을 녹여주세요. 그런다음 다진 마늘, 다진 파, 깨소금을 넣어서 섞어주시면 되요.
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STEP 2/6무는 아주 곱게 채썰어서 굵은소금을 살짝 뿌려둡니다. 잠시 그대로 두었다가 물에 헹궈서 물기를 꼭 짜서 준비해두세요.
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STEP 3/6파래는 끓는 물에 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈주세요.
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STEP 4/6물기를 꾹 짜서 적당한 길이로 썰어주세요.
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STEP 5/6볼에 파래와 채썰어둔 무, 양념을 넣어서 고루 무쳐주고, 그릇에 담고 통깨 몇개를 더 뿌려서 드시면 되요.
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STEP 6/6간단한 물파래무침 완성.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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앨리스리뷰별점요린이지만 쉽게 했어요 ㅎㅎ 맛있어요!2024.02.01 12:46 -
람보2리뷰별점갑자기 물파래무침이 먹고싶어 사와서 처음 해봤는데 맛있네용! 무가 없어서 양파반개 넣고 식초 한숟갈 추가했는데 성공적! 신랑도 맛있다네요~^^2019.11.02 19:34 -
다원인우맘리뷰별점저도 맛나네요~새콤한 맛을 좋아해서 전 식초를 조금 더 넣었어요^^2015.12.02 17:51 -
cindy리뷰별점정말 맛있네요! 감사~2015.11.15 13:23
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