압력솥으로 간단하게 영양약밥 만들기
간단하게 약밥 만들어서 이뿌게 포장해서 선물해보세요~ 정성을 선물하면...감동은 두배세배가 된답니다~
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밥물
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조리순서
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STEP 1/5찹쌀2C은 씻어서 불려놨다가.. 체에받혀 물기를 빼놓는다.
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STEP 2/5약밥물을 만들어놓는다. 간장2T, 설탕1½T, 참기름1T, 생수1½C, 계피가루약간 계피가루를 생략해도 된다. 하랑이가 먹을거라서 간을 약하게 했답니다~!!
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STEP 3/5호두는 뜨건물에 한번 데쳐서 준비하고.. 대추도 깨끗히 닦아서 씨제거하고 채썰어 준비.. 밤은 껍질까서 먹기좋게 잘라서 준비.. 하랑이가 좋아하는 건포도도 준비.. 내가 좋아하는....밤은 무조건 듬뿍!!
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STEP 4/5압력솥에 물기 빼놓은 찹쌀 넣고.. 견과류 몽땅넣고..뒤적뒤적섞어주고.. 약밥물 부어주고... 밥할때랑 똑같이 밥해준다~
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STEP 5/5이렇게 보슬보슬 약밥 완성~
- 제가 오늘 올리는 레시피는 아주 간이 약한 약밥이랍니다. 어른들이 드실꺼라면...간을 좀더 세게 맞춰주세요~ 간장과 설탕의 양을 늘리시면 됩니다~~!!!
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