굴떡국

굴떡국

굴을 넣어 시원한 새해 음식 굴떡국입니다.

2인분

30분 이내

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과일짱

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노하우

굴 손질법
굴 보관법
계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

굴은 옅은 소금물에 흔들듯히 씻어 준비해둡니다
STEP 2/6

계란은 떡국 끓이다가 풀어드셔도 되고 지단으로 만들어 고명으로 올려먹어도 된답니다. 편하신 방법대로 해주세요~
STEP 3/6

대파나 쪽파있음 준비해주세요
STEP 4/6

끓는물에 굴을 넣어주시구요
STEP 5/6

굴이 한번 우르르 끓으면 떡국을 넣어주세요
STEP 6/6

마늘과 소금을 넣고.. 한번 우르르 끓으면 대파를 넣어서 한번 더 끓여주세요

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굴떡국 맛보장 레시피