얼큰한 동태김치국

얼큰한 동태김치국

시원하고 칼칼하게 끓인 동태김치국

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동태 손질법
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마늘 조리법
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조리순서

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STEP 1/7

동태는 마트건 부식가게건 모두 손질해서 파니까 사오셔서 흐르는 물에 한번 씻어주기만 하면 됩니다~
동태 손질법 레시피
STEP 2/7

익은 배추김치인데요.. 매번 식사할때마다 식탁위에 올렸다가 남은 김치를 따로 모아두었다가 이렇게 찌개같은거 끓일때 사용하고있어요~
STEP 3/7

준비되는 야채 자유롭게 준비해주시구요~ 두부도 준비해두세요~ 기호에 따라 양파를 추가로 넣으셔도 됩니다..
STEP 4/7

끓는 물에 익은 배추김치넣고 끓여주세요~
STEP 5/7

김치가 익으면 손질해둔 동태를 넣어주시고 마늘을 넣어주세요~ 이때 칼칼한맛을 원하시면 고추가루 추가로 넣어주셔도 좋아요~
STEP 6/7

동태가 익어가면 두부와 대파, 청량고추등을 넣고 보글보글 끓여주심 끝~
STEP 7/7

동태김치국 완성

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

코코베리

리뷰별점

어릴때 엄마가 해주셨던 음식인데 저희 남편 아이들은 생소해서인지 모르는음식이래요 ㅜㅜ 해먹고 싶지만 혼자먹자고 하기엔 좀 그래서 눈으로만 보고 갑니다 돌아가신 아빠가 생각나는 동태김치국이네요

2018.12.28 17:25

김치국 맛보장 레시피