고구마를 넣어 더 든든한 고구마핫케이크
달달한 고구마가 들어가 향도 맛도 좋은 핫케이크입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4달걀은 멍울이 없도록 곱게 풀어 주세요. 우유를 넣고 골고루 섞어 주세요.
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STEP 2/4녹인 버터를 넣고 골고루 섞어 주세요. 쪄서 으깬 고구마를 넣고 골고루 섞어 주세요.
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STEP 3/4체에 내린 가루류를 넣고 반죽을 완성해 주세요. 달군 팬에 오일을 살짝 두른 후 키친타올로 닦아내고 반죽을 한 국자씩 올려준 후 기포가 생기기 시작하면 뒤집어 골고루 익히고 마무리해주세요.
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STEP 4/4담백하면서 부드럽고 고소한 고구마핫케이크 완성~ 핫케이크 위의 노란 조각은 달지 않게 조린 고구마입니다.
핫케이크 맛보장 레시피
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