묵은지 고등어조림
묵은지 자체로 맛이 있기 때문에 다른 양념 별거 안 넣어도 제대로 맛있는 고등어조림입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4냄비에 감자 2개를 두툼하게 썰어서 바닥에 깔아줍니다.
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STEP 2/4그리고는 고등어 1마리를 올려줍니다
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STEP 3/4고등어 위에 제대로 맛나게 익은 묵은지를 푸짐하게 올려줍니다.
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STEP 4/4김치국물 반컵, 고추장 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 생강술 약간, 설탕 약간 위에 양념 붓고 센불에서 끓이다가 약불로 40분가량 오래 오래 끓여주면 완성!
묵은지고등어조림 맛보장 레시피
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