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약콩으로 만든 콩국수
올여름 마지막 콩국수가 되지 않을까 싶네요... 자잘한 검정 약콩(쥐눈이콩)으로 콩국물을 만들어서.. 무더운 여름을 시원하고 고소하게 보낼 수 있게 해준 식보 덕분에 좋아하는 소면을 자주 먹을 수 있어 좋았던 여름 절기상으로는 마무리를 하지만 9월의 햇살이 좋았던 여름을 품고 가기를....
2인분 2시간 이상 초급
재료
노하우
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
콩을 미리불려두세요!
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콩국수 맛보장 레시피