쌀 떡볶이 만들기
쫀득쫀득한 식감이 좋으며 부담 없이 즐길 수 있는 아이들 간식! 쌀 떡볶이입니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양파와 어묵은 껍질을 벗겨 씻은 후 양파는 채 썰고 마늘은 편 썰어 줍니다. 2. 어묵은 끓는 물에 튀긴 후 찬물에 헹구어 삼각형 모양으로 썰어 줍니다. 어묵을 끓는 물에 튀기게 되면 기름기를 제거할 수가 있어서 좋아요.
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STEP 2/8꼬마 쌀 떡볶이 떡은 찬물에 헹구어 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/8멸치다시마 국물을 만들어 줍니다. 멸치다시마 국물은 간편하게 티백을 사용했어요.
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STEP 4/8고추장과 고춧가루, 올리고당을 풀어서 잘 섞은 후 한소끔 끓여 줍니다.
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STEP 5/8양파, 어묵, 마늘을 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 6/8꼬마 쌀 떡볶이 떡을 넣어 줍니다.
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STEP 7/8양배추를 넣어 잘 섞어주고 저으면서 끓여 준 다음 양념장 국물이 자박자박해지면 불에서 내려요.
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STEP 8/8쌀 떡볶이를 그릇에 담고 통깨를 살짝 뿌려 냅니다.
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