2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 표고버섯양념
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- 본 양념
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조리순서
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STEP 1/5파프리카를 손질하실때에 위꼭지를 아래로 꾸욱 눌러주시면 꼭지와 씨가 아래로 내려간답니다~ 다시 위로 잡아당겨 빼거나 칼로 파프리카를 잘라주시면 된답니다~
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STEP 2/5파프리카는 채썰어주시고 표고버섯도 채썰어주시고 당면은 뜨거운 물에 담가 주세요~
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STEP 3/5표고버섯은 표고양념에 잠시 재워둔후에 팬에 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/5당면은 삶아 찬물에 헹구어주시고 물기제거후에 볼에 넣어주시고
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STEP 5/5파프리카, 표고버섯을 넣고 양념재료를 모두 섞어 볼에 넣은 후에 섞어주세요~
- 당면 삶을때 간장, 기름을 1큰술씩 넣어 삶으시면 면이 더 쫄깃쫄깃하고 맛나답니다~
파프리카잡채 맛보장 레시피
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