6인분 이상
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4강력분과 찹쌀가루, 인스턴트드라이이스트, 소금, 설탕, 단호박가루를 볼에 담아 주세요. 소금과 설탕이 인스턴트드라이이스트와 닿지 않게 해 주세요.
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STEP 2/4그리고 미지근한 물을 넣고 반죽을 해 주세요. 전 제빵기의 반죽코스를 이용했습니다. 제빵기가 없으시면 따뜻한 곳에 1-2시간 놔 두시면 될 거예요.
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STEP 3/4손에 비닐 장갑을 끼시던가 아니면 식용유를 바른 후 반죽을 넓적하게 빚어 주세요. 그리고 호떡잼믹스를 적당히 넣어 주세요. 끝을 잘 오무려 주신 후 살짝 평평하게 눌러 주세요.
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STEP 4/4중불에서 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽이 골고루 퍼지도록 누름기로 꾹꾹 눌러 주면서 노릇노릇 구워주세요. 뒤집어서 같은 방법으로 구워 주시면 됩니다.
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