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풀향기

김치밥

김치밥에 양념장 그리고 시원한 콩나물국도 곁들여 내려고 양념장 재료와 콩나물도 함께 준비해 보았어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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멥쌀은 박박 문질러서 씻은 후 압력솥에 담고 불려 줍니다
배추김치는 김칫국물을 제거하고 적당한 크기로 썰어 줍니다.
건표고버섯은 물에 불린 후 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어 줍니다.
썰어 놓은 배추김치와 표고버섯을 얹어 주고 물을 적당량 부은 후 전기압력솥 뚜껑을 닫고 백미 취사 버튼을 눌러 줍니다.
분량의 양념장 재료 진간장, 다진 풋고추, 다진 마늘, 통깨, 고춧가루, 참기름을 넣어 고루 섞어 줍니다.
전기압력솥 뚜껑을 열어 보니 김치밥 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
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