데리야끼소스로 볶은 꽈리고추 멸치볶음
밑반찬으로 좋은 멸치볶음~ 칼슘이 풍부하다는 멸치는 꽈리고추랑 짝을 지어 볶아보세요. 감칠맛이나 식감이 좋아진답니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 꽈리고추 양념
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- 멸치양념
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조리순서
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STEP 1/6꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다.
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STEP 2/6꽈리고추를 포크로 구멍을 내줍니다.
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STEP 3/6꽈리고추는 식용유 두른 팬에 데리야끼소스로 간을 하면서 파랗게 볶아줍니다.
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STEP 4/6멸치는 체에 받혀 가루를 털어내주세요.
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STEP 5/6식용유 두른 팬에 데리야끼소스로 간을 하면서 멸치를 볶은뒤 미리 볶아둔 꽈리고추와 섞어줍니다.
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STEP 6/6그리고 물엿, 참기름, 통깨넣고 살짝 볶아 마무리해줍니다.
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