2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3불린 찹쌀 1컵에 물 반컵을 넣고 믹서에 갈아서 물 1컵반을 더 붓고 센불에서 중약불로 가면서 불조정 해서 타지 않게 저어가면서 끓여줍니다.
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STEP 2/3단감 3개를 껍질 벗겨 잘라서 믹서에 갈아주는데 이때 단감 자체 수분이 있어 물을 많이 넣지 않아도 잘 갈리기 때문에 물은 감의 상태에 따라 조정해주시면 됩니다.
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STEP 3/3찹쌀이 다익은 뒤에 단감 갈아 놓은걸 붓고 고루 저어서 한번 우루루 끓으면 완성입니다.
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