새우볶음밥 만드는 법
새우볶음밥은 재료보다는 양념만 잘 선택하면 외식에서 즐기는 맛보다 더 멋진 맛을 즐길 수 있답니다. 간단하면서 맛깔나게 만들어볼까요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5양파, 당근, 피망은 곱게 칼질을 합니다.
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STEP 2/5칵테일 새우를 준비합니다.
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STEP 3/5살짝 달군 팬에 식용유를 두르고 채소와 칵테일새우를 넣고 볶습니다. 새우가 익을 무렵에 혼다시를 넣습니다.
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STEP 4/5혼다시를 넣고 살짝 볶은 다음 굴소스를 넣고 양념을 버무린 후 밥을 넣어서 재료들이 잘 섞이도록 약한 불에서 볶음을 합니다.
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STEP 5/5재료들이 골고루 잘 섞이면서 볶음밥이 다 되면 불에서 내리고 그릇에 예쁘게 담아내면 새우볶음밥이 완성됩니다.
- 혼다시는 일식요리의 맛을 간편하게 낼 수 있는 양념인데요. 해물요리에 혼다시를 사용하면 기품있는 향이 음식의 맛을 살려주는 조미입니다. 새우볶음에도 찰떡궁합의 양념이랍니다.
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