Name: 두부 소고기볶음
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 2팩; 다진소고기 1/2C; 송송대파 2T; 녹말물 1T; 간장 1/2T; 다진마늘 1/2T; 참기름 약간; 후추가루 약간; 다시물 1/2C; 굴소스 1ts; 참기름 약간; 녹말 1T; 생수 1T

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봉자바리

두부 소고기볶음

매일 아침먹고 저녁걱정하고 또 내일 아침엔 머먹나 걱정하고 내가 왜이러나 싶을때도 있지요? 그럴땐 과감히 밥을 생략해버리고 간단한 한끼식사로 준비해요. 영양만점 두부와 냉동실에 있는 갈아놓으 소고기만 있음 아주든든한 한끼 해결 됩니다.

1인분 15분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[소고기밑간]

[양념]

[녹말물]

노하우 영상

조리순서Steps

두부 두팩을 준비합니다. 다진 소고기 1/2C은 밑간해서 준비간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 약간, 후추가루 약간 녹말물도미리 준비해두시고 대파도 송송 썰어서 준비해주시고 여기까지 준비하면 모든 준비 완료.

달군 후라이팬에 오일 살짝 두르고 밑간해둔 소고기를...보슬보슬 볶아 줍니다. 소고기가 볶아지면 다시물 1/2C을 넣어주시고 굴소스 1ts를 넣어 간해주세요. 보골보골 끓어오르면 녹말물 1T를 넣어서 걸죽하게 되기를 맞춰줍니다. (녹말물은 몽땅 넣지 마시고 조금씩 흘려넣으시면서 맞춰주세요.) 마지막에 참기름 휘리릭 뿌려서 완성!!

모닝두부에 소고기볶음을 곁들여 내시면 됩니다.

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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넘맛있어요 아이들 주먹밥 해줬어요 레시피 감사해요~^^

choooeh
장조림보다 훨씬 맛있고 간단해요^^ 남편이 앞으로 계속 해달라할정도에요 진짜 감사합니다

루미어무니
정말 맛있어요. 양념도 아주 마음에 들어요

나뭇잎사이로가
후기 잘 안남기는데~~ 요건 해드세요~!! 두번 세번 해보세요~~^^ㅎㅎ 레시피 감사합니다!!^^ 쉽고 편하고 잘먹어요!!^^

쟁이네
엄지척~! 너무너무 맛있게 잘 먹었습니다~ㅋ 구워서 줬을때는 다른부위에 비해서 퍽퍽하다고 잘 안먹었던 큰아이가 너무너무 맛있게 잘 먹네요~ 맛있고 좋은 레시피 감사합니다~^^

cona
청경채가 없어서 팽이버섯 넣었는데 담엔 청경채 넣어서 해보려구요~! 버섯넣어두 맛났어요>_<

☆에스더
구절판용 소고기가 넘 많이 남아서 해봤는데 너무 맛있어요! 맥주 생각 나는 맛이예오ㅎㅎㅎ 잘먹었습니다!

SuGy
덕분에 색다른 마늘쫑 요리를 해봤어요 감사합니다

선율선욱맘
맛술보다는 와인이 훨씬 맛을 깊게하고 잡맛도 없애주는데 더 탁월하답니다. 발사믹 식초 첨가가 도시락 반찬으로 하기에 화룡정점인 것 같아요.

-serenity
요리방법이 간단하고 좋아요~~^^ 냠냠냠냠

♡JJU