오이뱃두리
아삭한 오이와 함께 드시는 쇠고기! 양념도 제대로되서 아주 맛있답니다. 오독오독, 아삭아삭 씹히는 소리가 재밌는 오이뱃두리입니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이를 썰어 굵은소금을 뿌려 줍니다.
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STEP 2/6오이가 절여지는동안 핏물 뺀 쇠고기를 적당한크기로 썰어 쇠고기양념을 넣고 버무려 밑간해둡니다. (20분정도)
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STEP 3/6소금에 절여진 오이를 헹궈 베보자기에 눌러 꾹 짜줍니다.
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STEP 4/6식용유를 두르고 오이를 살짝만 볶아줍니다.
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STEP 5/6오이를 힌켠으로 나누고, 재워둔 고기를 볶아줍니다.
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STEP 6/6고기가 반쯤 볶아지면 오이와 섞어 볶아줍니다.
5.00
리뷰별점
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노연수♡노연우=신현미리뷰별점간도 적당하고 부드럽고 아삭하고 애들하고 정말 맛있게 먹었습니다 이 음식 처음 접해보는데 상당히 깔끔한 맛입니다. 레시피 감사합니다.2020.07.22 18:54
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