2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7닭은 토종삼계닭을 썼어요.
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STEP 2/7우선 닭은 깨끗히 씻고 마트에 파는 한약재를 넣고 대추 그리고 마늘을 듬뿍 넣어줬어요. 손에 있는거 한 3배정도.
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STEP 3/7그리고 흑마늘진액을 한포 전부 넣어줬어요. 그리고 30분동안 압력솥에 끓여줍니다. 냉동실에 있던 닭이라 30분 삶은거고요. 만약 냉장실에 들어 있던거면 25분정도면 적당해요.
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STEP 4/7완성입니다.
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STEP 5/7닭을 먹을동안 찹쌀을 넣고 죽을 만들었어요.
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STEP 6/7먹으면서 살코기도 죽에 넣어줬다지요. 마늘과 흑마늘이 들어가 궁물이 완전 진국이예요.
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STEP 7/7닭죽 완성입니다.
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