2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질을 벗겨 씻은 후 도톰한 크기로 썰어서 찬물에 잠깐 동안 담가 놓았다가 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 2/8돼지고기는 목살로 준비해 적당한 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 3/8양파는 껍질을 벗겨 씻은 후 적당한 크기로 썰고 풋고추와 홍고추는 꼭지를 제거하고 씻은 후 송송 썰어 줍니다.
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STEP 4/8분량의 찌개 양념을 그릇에 담고 고루 섞어서 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 5/8달군 냄비에 포도씨유를 두르고 돼지고기를 넣고 볶다가 감자와 양파를 넣어서 함께 볶아 줍니다.
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STEP 6/8물을 적당량 붓고 끓여 주다가 찌개 양념을 넣고 함께 끓여 줍니다.
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STEP 7/8풋고추와 홍고추를 넣어 한소끔 끓여 주고 불에서 내려요. 간이 싱거울 때에는 소금으로 맞추어 주세요.
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STEP 8/8달군 뚝배기에 감자 돼지고기 고추장찌개를 담아냅니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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마토마토맘리뷰별점큼직큼찍 썬 고기와 야채가 잘 어우러져 너무 맛있어요 감사합니다2019.12.12 23:31 -
하루세끼만찬리뷰별점맛있어요. 아이들도 잘먹네요.2017.09.03 18:53 -
선미박리뷰별점돼지고기찌게엔무조건김치를 넣어야한단생각에방법을바꿔서 해볼생각을안해본나~~ 레시피덕을톡톡히봐요. 아들이밥을머슴밥먹듯하네요 엄청마시따고요성공입니다!2016.08.02 21:56 -
박서현리뷰별점너무 맛있게 먹었어요~ 새우젓을 넣으니 더 감칠맛이 납니다.^^2016.07.28 20:14
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