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돼지고기 미트볼 조림
반찬으로 한 번 먹었고 다음 날에는 떡꼬치 사이에 하나씩 끼워서 간식으로 만들어 주었더니 더 잘 먹더라구요. 떡꼬치 소스는 같은 것으로 만들었습니다. 성장기 아이들에게 꼭 필요한 단백질과 각종 야채를 먹일 수 있는 좋은 음식이니 한 번 만들어 보세요. 아이들이 잘 먹어서 더 좋았답니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 포도씨유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 얆이
    리뷰별점
    일단 진짜 맛있어요. 저는 야채 다지는 걸 잘 못하고 쫄보라 약불에 골고루 익히는데만 30분 넘게 써서 총 한시간반 정도가 걸렸습니다만.. 그래도 진짜 맛있어요ㅠㅠ 집에 빵가루가 없어서 튀김가루 소량 대충 넣었구요 큰 상관은 없었습니다. 미트볼을 처음 만드는데다 튀김가루라 그런지 고기가 좀 부족했는지 동그랗게 하기는 어렵더라구요. 여러방면 굽다가 삼각김밥 모양이 됐긴 했어요.ㅋㅋㅋ 그래도 맛있으니까 별 다섯개ㅠㅠ 다진고기 처리하는데 짱입니다. 하느라 힘들어서 만들땐 이번 한번만 해야지 했는데 먹으니까 또 해먹고싶어요.
    2022.02.15 15:36