3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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18cm
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있으면
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5먼저 그릇으로 사용할 또띠아를 구워 모양을 잡아줄꺼예요. 또띠아의 앞뒷면에 붓을 이용해 올리브유를 살짝 발라줍니다. 그런다음 적당한 내열용기에 넣어 모양을 잡아주세요. 베이킹팬에 내열용기를 얹은뒤 180℃로 예열해둔 오븐에 넣어 약 10~13분정도 구워줍니다.
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STEP 2/5떡은 끓는물에 넣어 1~2분정도 데쳐줍니다. 스파게티면은 약 1.4L의 물에 소금 14g정도 넣어 물을 끓여주고, 거기에 면을 넣어 약간 덜 익은 상태로 삶아줍니다. 생크림, 케첩, 고추장, 물을 섞어 소스를 만들어 팬에 부어주세요.
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STEP 3/5약불로 놓은다음 데쳐둔 떡볶이떡과 면을 넣어 버무리듯 섞어줍니다. 소스의 양이 줄아들고, 떡에 어느정도 소스가 스며들면 불에서 내려줍니다.
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STEP 4/5구워둔 또띠아에 떡볶이 파스타를 담고 윗면에 모차렐라치즈를 듬뿍 얹어주세요. 드라이바질이 있으면 약간만 윗면에 뿌려주세요.
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STEP 5/5190℃로 예열해둔 오븐에 넣어 6~7분정도 구워줍니다.
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