6인분 이상
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3고추 3봉지에 청양고추 한줌정도를 깨끗하게 씻어 물기를 완전하게 제거한후에 뾰족한것으로 고추에 군데군데 구멍을 뚫어줍니다.
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STEP 2/3물기를 완벽히 제거한 고추를 저장용기에 차곡차곡 채워 넣어줍니다.
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STEP 3/3고추 600g 분량당 간장 2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵 을 끓여 차게 식혀서 고추에 부어주면 완성입니다.
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