1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7애호박은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고, 양파는 껍질을 벗겨 준비해주세요. 매콤한 청량고추도 준비해주세요.
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STEP 2/7애호박은 전체를 3등분하여, 채썰어서 준비해주세요.
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STEP 3/7양파도 애호박 채썬 두께 정도로 채썰어서준비해주세요.
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STEP 4/7부침가루에 물을 소량씩 넣으면서 원하는 되기를 맞추어주세요. 소금을 넣어 간을 해주세요.
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STEP 5/7송송 다진 청량고추와 채썬 애호박, 양파를 넣고 섞어주세요.
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STEP 6/7포도씨유를 충분히 두른 팬을 가열해준 다음, 반죽을 올려주세요.
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STEP 7/7앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성.
애호박부침개 맛보장 레시피
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