2인분
60분 이내
중급
재료
- 밑간
-
- 튀김옷
-
- 양념소스
-
조리순서
-
STEP 1/6닭봉을 깨끗하게 씻어서 밑간 재료를 넣고 조물조물해주세요.
-
STEP 2/6튀김가루와 카레가루를 넣고 잘 섞어 30분정도 냉장에서 튀김가루를 흡수하게 둡니다. 봉지 등에 넣고 흔들어주면 편해요.
-
STEP 3/6170~180도로 예열된 식용유에 1차로 노릇하게 튀겨주세요.
-
STEP 4/6키친타올 등을 깔아서 20~30분 정도 기름을 빼준 후 한번 더 튀겨서 바삭바삭하게 해주세요.
-
STEP 5/6양념재료를 넣고 바글바글 끓인 다음 체에 걸러 준비하세요.
-
STEP 6/6튀겨낸 닭봉에 양념을 발라서 내세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,