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요리왕

피쉬아울렛,오징어실채무침,간편조리,고추장볶음이 밥도둑입니다

오징어실채를 젓가락으로 밥위에 살짝올려서 ~~~~음~~~ 완전 밥도둑입니다 자꾸만 밥을 끌어댕겨서 ㅎㅎ 다른반찬 필요없어요 ㅎ 어릴적 도시락반찬으로 인기짱이였던 오징어실채볶음
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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넓은 팬에(오징어실채를 섞어줄때 그릇이넓어야좋아요) 포도씨유를 넣고 다진마늘을 먼저 넣어서 마늘향을 살짝~~
고추장,올리고당,청주,간장을 넣고 보글보글 끓여줍니다
매콤한 청양고추도 넣고 중불에서 보글보글~~끓여준다음 불을꺼요~~~양념을 찍어먹어보면서 간을 가감해요
불을끈 상태에서 오징어실채 를 넣고 섞어줍니다 오징어실채를 미리 마른팬에 볶아서 하는방법도 있어요 저는 그냥 했어요
참기름 한큰술,통깨 솔~~솔~~뿌리면서 마무리~~ 보들~~보들~~ 부드럽고 고소하고 맛있는 오징어실채고추장소스무침!
레시피 작성자About the writer

요리왕

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

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