오징어실채볶음 만들기
냉장고 파먹기에 열심인.. 서자매맘....ㅋㅋ
생활비를 조금이라도 아껴보고자
냉동실을 뒤적거리는데... 전에 사둿던 건어물이!!
그중 오징어실채가 잇길래 오징어실채볶음을 만들어봣어요
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9오징어실채는 가닥가닥 잘 풀어준다
(엉겨잇는 상태에서 조리할시 뭉칠수 잇음)
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STEP 2/9포도씨유를 2큰술 넣어준다
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STEP 3/9골고루 윤기가 나게끔 잘 버무려준다
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STEP 4/9팬에 실채를 넣고 약불로 볶아준다
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STEP 5/9꾸불해질때까지 볶아준다
(금방 꾸불해짐)
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STEP 6/9볶은 오징어실채는 그릇데 담아 두고
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STEP 7/9팬에 간장 2큰술, 올리고당 1큰술 반, 맛술2큰술, 참기름 조금
포도씨유 1큰술을 넣고 끓여준다
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STEP 8/9금방 끓어오른 양념에 실채를 넣고 약불로 골고루 볶아준다
-
STEP 9/9양념이 골고루 베이면 불을 끄고 통깨로 마무리 해주면 끝!
- 실채를 볶을시 약불로 타진않게 빨리 볶아주는게 좋답니다
4.87
리뷰별점
포토 후기(41)
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기인리뷰별점저는 실패 ㅜㅜ 까맣고 짜게 되었어요. 실채양이 부족했나봐요4일 전 -
해연리뷰별점따라쟁이로 만들었는데 맛있어요~~^^최고예요~!!!2024.10.19 10:11 -
oky***5리뷰별점성공이예요 ~다들 맛있다거 하네요2024.09.26 20:08
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율짱리뷰별점맛있는데 간장 두수푼넣었더니 짜네요ㅠㅠ 오징어실채자체가 염분이 좀 있어서 그런거같아요! 담엔 간장은 한수푼으로 해봐야겠네요~^^2024.08.25 23:35
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