쑥향기 ~~~ 아항 ~~~
봄에 야리야리한 쑥을 뜯어다가 쑥버무리도 해먹고
쑥국도 끓여먹고 ~ 쑥떡도 해먹고
향긋함 아이 좋아라 ~~~
며칠전 엄마께서 야들거리는 쑥을 뜯어오셨따지요 ~
떡해먹을까 하다가 쑥향기 한가득한 빵으로 고고씽 해줬더람니돠 ~
쑥식빵
우리밀통밀 250g 소금 5g 설탕 20g
카놀라유 20g 달걀 1개
우유 125g 쑥 125g 인스턴트 드라이 이스트 7g
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김영모의 건강빵에 있는 시금치빵 레시피에서 시금치만 쑥으로 바꿔줬어요 ~
바로 뒷장에 쑥식빵이 있더군요 ...
전 몰랐어요 ㅠ.ㅠ
아긍 ~
어쩜 책을 그리 건성으로 읽을까요 ㅋㅋㅋ
쑥식빵 레시피를 보면 설탕대신 아가베시럽이 들어갑디다 ~~~
통밀을 사용해서인지...
볼륨감이 그닥 썩하니 맘에 들진 안았지만...
구수하고 쑥향기가 폴폴 ~ 나는건 맘에 들더라구요 ^^
쑥향기가 물씬 풍기는 요거 매력있는데요?
살짝 토스트를 해서 먹어도 괜춘하더라구요 ^^
구워져서 바로 나왔을땐 그냥 덩어리째로 뜯어먹고 ...
식었을때는 슬라이스해서 토스트 해먹기~
아긍 ~~~
좋아좋아요 ㅎㅎㅎ