8,961
상품목록
main thumb
sunny

아몬드멸치볶음

고소하고 바삭한 아몬드멸치볶음입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치와 아몬드를 한컵씩 준비하시고, 멸치는 전자렌지에 1분간 돌려줍니다.

전자레인지

멸치를 전자렌지에 돌리는 사이, 포도씨유 1t넣은 팬에 아몬드를 바삭하게 볶아줍니다. 볶다보면..아몬드에서 탁탁..빠~삭..하는 소리가 들리실 거에요. 그럼..바로 불을 끄고 키친타월위에 아몬드를 올려..여분의 기름기는 제거해 주세요.
팬에 매실액과 맛술을 넣어 보글보글..양념장이 끓으면
바삭하게 수분을 날린 멸치와 볶은 아몬드를 넣어 양념에 골고루 버무립니다. 이때 수분을 날려..바삭해진..멸치가..양념장을 쏘옥..흡수한답니다.
마지막으로 마요네즈와 통깨를 넣고 버무린 후, 참기름으로 마무리 하시면 완성입니다.
레시피 작성자About the writer
연관 클래스더보기
아몬드멸치볶음 추천더보기
+ 아몬드멸치볶음 레시피 더보기
아몬드 추천더보기
멸치볶음 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기