모짜렐라 치즈가 쭈욱 김치부침개
김치부침개에 모짜렐라치즈를 넣어 색다르게 만들어 보았어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 부침가루는 얼음물이나 차가운물에 반죽을 멍울없이 풀어줍니다.
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STEP 2/7반죽에 김치와 야채를 넣어주시고, 김치국물은 반죽의 되기를 보아가며 넣어줍니다.
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STEP 3/7기름을 넉넉히 둘러 달군 팬에 차가운 김치반죽을 넣어줍니다.
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STEP 4/7뒤집어서도 잘 구워줍니다.
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STEP 5/7익혀진 부침개위에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려줍니다.
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STEP 6/7반으로 접어 치즈가 녹도록 약불에 1분정도씩 앞뒤로 구워줍니다.
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STEP 7/7모짜렐라치즈 김치부침개 완성입니다.
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