3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6고구마는 껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 2/6물에 한번 담궈 전분기를 씻어 줍니다.
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STEP 3/6볼에 고구마와 냉동실에 넣어두었던 해동한 송편을 넣고, 식용유를 뿌려 버무려 줍니다.
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STEP 4/6오븐팬에 올려, 210도로 예열된 오븐에서 약 10분간 구웠어요.
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STEP 5/6프라이팬에 식용유 2큰술, 아가베시럽 2큰술을 넣고 약한 불에서 잘 섞이도록 끓여줍니다. 프라이팬에 고구마와 송편을 넣고 골고루 잘 버무려줍니다. 송편의 속이 터져서 삐져나왔지만, 프라이팬에 풀어지진 않았답니다.
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STEP 6/6검은깨를 뿌려 접시에 담아 냅니다.
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