싱싱한 물오징어 간장조림
칼집이 깊고 촘촘히 나 더욱더 깊고 깔끔한 맛을 자랑하는 오징어 간장조림입니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6오징어 안쪽에 촘촘하게 칼집을 낸 다음 폭 1cm, 길이는 약 4cm 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 2/6양념을 다 넣어서 양념장을 만들어 놓습니다.
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STEP 3/6볼에 오징어, 마늘, 고추도 잘라서 넣고, 양념장을 부어서 재워 놓습니다.
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STEP 4/6팬에 재워둔 재료를 넣고 천천히 저어줍니다.
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STEP 5/6양념장이 1/3정도로 졸아들 때까지 졸여주면 완성
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STEP 6/6잘 졸여진 오징어를 접시에 담아냅니다.
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