치즈 지단 버섯 볶음
양념이 필요없는 버섯 볶음입니다. 버섯의 식감이나 치즈지단이나 쫄깃한 식감이 잘 어울려서 맛도 일품이네요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 치즈지단 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6치즈 지단 재료를 고루 풀어서 지단을 부치세요.
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STEP 2/6버섯은 밑둥을 자르고 흐르는 물에 씻어 채를 썰고거나 적당한 크기로 찢어 놓고 고추도 가늘게 채를 썰어주세요.
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STEP 3/6기름 두른 팬에 마늘을 편으로 잘라 마늘 향이 나게 볶아지면
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STEP 4/6새송이,참타리, 팽이버섯은 따로 따로 볶아주세요. 센불에서 소금 후추 간 해서 숨이 죽어 버리지 않게 살짝 볶아주세요.
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STEP 5/6고추채도 살짝만 볶아 줍니다.
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STEP 6/6치즈 지단은 모양틀로 찍어서 모양을 내서~볶은 재료들과 어우러지게 담아 주면 됩니다.
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