6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5무우는 이렇게 썰어서 다시 반으로 써시면 딱 먹기좋구요.
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STEP 2/5사과는 껍질채 깨끗히 씻어서 납작납작 썰어주세요.
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STEP 3/5제일 아래부분에 무우를 다 넣고 그다음 양파 이때 소금을 뿌려주시는데요. 저는 싱겁게 염분섭취를 최소한으로 먹기위해서 이 정도 양에 티스푼 2개 정도로 넣습니다. 그다음 대파흰기둥, 사과, 다시마 이렇게 넣어주세요.
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STEP 4/5그다음 식초, 매실청 그위로 뜨거운물을 뜨거운채로 부어주세요.
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STEP 5/5공기가 잘 들어가지않도록 랩을 쫘악 붙여서 덮어주세요.
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