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달달한 돼지갈비강정
저희집에 손님이 오시거나 행사가 있을때 꼭 만드는 음식이에요. 일반 돼지갈비보다 국물을 더 졸이고 달달하게 만든 갈비강정 정말 맛나거든요.
4인분 2시간 이상 중급
재료
양념
노하우
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 건고추 손질법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
저는 돼지갈비만 넣고 했지만 밤이나 당근 등을 넣어서 만드셔도 맛있답니다.
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