계란과 감자 후닥 삶아서 준비해주시구요. 그사이 마카로니를 삶으세요. 마카로니 삶으실때 넉넉한 물과 넉넉한 소금 넣어주셔야 마카로니에 간이잘 베어져 삶겨요. 나중에 맛이 겉돌면 안되쟎아요. 그리고 감자랑 계란 뭉개주세요. 사진처럼 전 그냥 손으로 뭉갰어요. 슬라이스아몬드 조금 뿌셔 넣었구요. 파슬리 가루 살짝 뿌려줬어요.
STEP 2/3
분량의 마요네즈와 식초 레몬즙 케이퍼를 믹서에 같이 갈아주세요. 사실 갈지 않아도 되긴 하는데 케이퍼가 입에서 씹히는 맛을 느끼고 싶지 않아서 이왕이면 뭉개진 아이들과 잘 섞여있음 좋쟎아요. 그래서 믹서에 갈았어요 믹서에 갈면 사진처럼 저렇게 부드러운 드레싱이 됩니다.
STEP 3/3
이제 다 삶겨진 마카로니 그리고 분량의 사과를 잘게 채썰어 주세요. 사과를 일찍 헐벗겨 놓으심 색깔이 변하시니 섞어주기 전에 준비해주세요. 모든 재료를 잘 섞어주세요.