2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3만가닥버섯은 밑동 자르고 잘게 썰고, 청.홍피망, 양파도 잘게 썰어 준비하세요.
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STEP 2/3볼에 참치, 버섯, 청.홍피망, 양파, 소금, 후추 넣어 고루 섞고, 밀가루, 계란 넣어 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/3팬에 기름을 넉넉히 두르고 참치반죽을 조금씩 떼어 넣어 노릇노릇 부쳐 주세요. 전 좀 깔끔하게 만들기 위해 손으로 동글동들 빚어서 살짝 눌러 구웠는데요~ 한 숟가락 떠서 올린 다음 살짝 눌러 구우면 모양은 가지런하지 않지만 간편하게 만들 수 있어요.
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