냉이무침 손쉽게 만들기
나물 요리 어려워 하시는분들이 많으신데 아주 쉬운 방법을 알려 드릴께요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5냉이는 뿌리가 있으니까 시금치 데치는것보다는 좀더 무르게 삶는 것이 좋겠지요. 데친 냉이는 속까지 차갑게 식힌후 넉넉한 물에 담가 놓고묵은 잎과 잔뿌리를 떼어내주세요. 훨씬 더 쉽고 빠르게 해결할수 있답니다.
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STEP 2/5이물질을 골라낸 냉이 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 3/5칼로 두세번 잘라 길이를 정리해주세요.
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STEP 4/5엉킨것 없이 잘 풀어준후 고추장과 깨소금, 참기름을 넣어 줍니다.
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STEP 5/5조물 조물 조물 무쳐 주시기만 하면 됩니다.
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